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Vini d`Oro - Weine und Spirituosen

Vini d`Oro - Weine und Spirituosen

Hanslmairstr.11, 85051 Ingolstadt, 

Telefon: 0841 8864970

Als Fachhandel für italienische Weine und Spirituosen importieren wir seit 1994 direkt aus den italienischen Weinanbaugebieten.

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  • Unser Angebot

De Faveri, Vidor

De Faveri Spumanti ist ein familiengeführtes Weingut, das Prosecco erzeugt. Das Weingut wurde 1978 von Lucio und Mirella De Faveri gegründet und liegt in Vidor im Herzend des DOCG Gebiets des Prosecco. Zum Weingut gehören 21 Hektar Weinpflanzungen, die sich auf die Gemeinden von Valdobbiadene, Vidor und Farra di Soligo verteilen.

8804 - Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry

11,45

Ein Prosecco Spumante der Extraklasse. Strahlendes Gelb, mit grünlichen Reflexen. Im Geschmack harmonisch, mit fruchtigen und blumigen Noten. Erinnert leicht an Rosen- und Veilchenaromen.

Ein frischer, eleganter und zugleich körperreicher Prosecco mit einer angenehmen und feinen Perlage.

Ideal als Aperitif, sowie zu Vorspeisen und gegrillten Fischgerichten.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Zuckergehalt: 17 g/l

Literpreis 15,27 €

8801 - Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut

12,45

Ein Spumante Superiore Brut, der nur aus den besten Glera-Trauben des Weinguts hergestellt wird.

Er besticht durch eine ausgeprägte Eleganz, mit grünlichen Reflexen sowie den sortentypischen Aromen von grünem Apfel und Zitrus. Angenehm fruchtig, mit einer fein anhaltenden Perlage.

Ideal zu allen Meeresfrüchten, auch zu delikaten Vorspeisen.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Zuckergehalt: 12 g/l

Literpreis 16,60 €

8802 - Spumante Rosé Extra Dry

10,95

Ein Spumante Extra Dry mit einem kleinen Anteil aus der roten Rabosatraube, dessen Farbe durch ein zartes Rosè besticht.

Im Bukett feine fruchtige Aromen von Waldbeeren. Die Perlage fein und lang anhaltend, harmonisch ausge-wogen im Geschmack.

Als Aperitif oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Zuckergehalt: 16 g/l

Literpreis 14,60

Cantina Montelliana e dei Colli Asolani, Montebelluna

Im Herzen der Provinz Treviso zwischen den Flüssen Piave und Brenta erhebt sich eine Hügelkette, die von Nervesa della Battaglia bis Romano degli Ezzelini eine bezaubernde romantische Landschaft kreiert. Aus diesem Gebiet, mit den relativ wasserarmen und doch kräftigen Böden, kommen die feinen Prosecco und Weißweine mit dem unverwechselbaren fruchtig-frischen Geschmack sowie die roten fein-samtigen Qualitätsweine.

1082 - Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

9,45

Extra Dry 0,75 ltr.
Prosecco Spumante aus natürlicher Gärung nach dem Charmat-Verfahren. In der Farbe hell strohgelb glänzend, mit feiner und lang anhaltender Perlage. Ein intensives fruchtiges Bouquet, das an Äpfel und Akazienblüten erinnert. Würzig und leicht vollmundig im Geschmack. Ideal als Aperitif und perfekt in Kombination mit Fisch und weißem Fleisch.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Zuckergehalt: 16 g/l

Literpreis 12,60 €

1088 - Prosecco D.O.C. Treviso

49,95

Extra Dry Jeroboam 3,00 ltr.
Prosecco Spumante aus natürlicher Gärung nach dem Charmat-Verfahren. Von zarter, strohgelber Farbe mit grünlichem Schimmer und mit einem charakteristisch fruchtigen Bouquet, das an die Apfelsorte Golden Delicious erinnert, mit einer sanften Note von Banane und Pfirsich. Würzig und leicht vollmundig im Geschmack. Ideal als Aperitif und perfekt in Kombination mit Fisch und weißem Fleisch.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Zuckergehalt: 15 g/l

Literpreis 16,65 €

1080 - Prosecco Frizzante D.O.C. Treviso

5,95

Weiß 0,75 ltr.
Prosecco Frizzante mit natürlicher Gärung. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, charakteristisch blumig, fruchtig und angenehmes Aroma. Vollmundig und leicht süß mit harmonischem Geschmack. Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen und Fischgerichten.

Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Alkoholgehalt: 10,5 % Vol.
Zuckergehalt: 12 - 13 g/l

Schraubverschluss / Literpreis 7,93 €

1027 - Marzemino I.G.T. Veneto Frizzante Spago

5,25

Rot 0,75 ltr.
100 % Marzemino. Perlwein aus natürlicher Gärung. Von intensiv roter Farbe mit violettem Schimmer. Charakteristisches blumiges Bouquet, fruchtig und angenehm. Im Geschmack süß und harmonisch.

Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Perfekter Begleiter zu allen Süßspeisen.

Literpreis 7,00 €

1097 - Pinot Grigio D.O.C. delle Venezie

7,15

Weiß 1,50 ltr.
Ein Wein mit strohgelber Farbe, kräftig intensivem Duft, der an Blumen erinnert. Im Geschmack voll und trocken.

Serviertemperatur: 10 – 12 °C
Ideal zu „Primi piatti“ (Vorspeisen) und gegrillten Gemüse- oder Fischgerichten.

Literpreis 4,77 €

1092 - Merlot I.G.T. Veneto

6,25

Rot 1,50 ltr.
100 % Merlot. Geschmacks- und farbintensiv, kurz im Barrique ausgebaut, besticht er durch zarte Vanilletöne bei sehr lebendiger Frucht.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Fein zu allen würzigen Speisen.

Literpreis 4,17 €

Cantine Lenotti, Bardolino

Die Cantine Lenotti liegt am Ufer des Gardasees, im Herzen des Hügelgebiets von Bardolino, herrlich umgeben von Weinbergen und Olivenbäumen. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas, was es besonders für den Weinanbau geeignet macht.

7701 - Soave Classico D.O.C.

6,25

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2023
Garganega- und Trebbianotrauben wunderbar frisch, zart grünlich schimmernd

Literpreis 8,33 €

7707 - Bianco Veneto I.G.T. “COLLE DEI TIGLI”

6,25

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2023
Cuveé aus Cortese und Garganega Trauben.
Trockener, gut strukturiert Weisswein, mit
sehr fruchtigem Bouquet, mit Nuancen von
Pfirsich und Apfel.

Literpreis 8,33 €

7705 - Custoza D.O.C

6,15

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2024

Cuveé aus Trebbiano Toscano, Tocai Friulano, Garganega, Malvasia und Cortese trocken, elegant, im Geschmack fruchtig

Literpreis 8,20 €

7703 - Bardolino Classico D.O.C.

6,25

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2022
Cuveé aus Corvina-, Rondinella- und Molinaratrauben, weich und fein nach Himbeeren duftend

Literpreis 8,33 €

7708 - Rosso Veneto I.G.T. “ROSSO PASSO”

6,25

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2022
Cuveé aus Merlot,Sangiovese und, je
nach Jahrgang, auch Corvina-Trauben.
Fruchtiger, trockener Rotwein mit einer
samtigen Struktur.
Intensives Bouquet nach Waldbeeren.

Literpreis 8,33 €

7704 - Valpolicella Classico D.O.C

7,60

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2021
Cuveé aus Corvina (60 %), Rondinella (35 %) und Molinara (5 %) kräftiges kirschrot, delikat im Duft samtig und fruchtig mit leichter Mandelnote

Literpreis 10,13 €

7880 - Lugana D.O.C. „DECUS“

9,95

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2024
100 % Trebbiano di Lugana. Selektion aus Trauben der besten Rebgärten. Im Geschmack herrlich nach Aromen heller Früchte wie Apfel, Birne und Quitte. In der Farbe, leicht strohgelb mit grünen Reflexen.

Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Passend als Aperitif oder zu Antipasti, Sushi, Fisch, Meeresfrüchten und Spargelgerichten.

Literpreis 13,27 €

7886 - Ripasso Valpolicella Classico Superiore D.O.C. „DECUS”

14,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2016
Aus den besten Trauben von Corvina, Corvinone und Rondinella. Trockener, dunkler und körperreicher Rotwein. Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren, Kaffee- und Schokoladennoten sowie Nelken und Vanille mit einem Hauch von edlen Holznoten.

Serviertemperatur: 18 – 19 °C
Perfekt zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und allen reifen Käsesorten.

Literpreis 19,93 €

7885 - Bardolino D.O.C.G Superiore Classico "Le Olle"

10,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2022 - 91 Punkte beim Fallstaff Gardasee Trophy 2024
Aus einer limitierten Menge Corvina (65 %), Rondinella (25 %) und Cabernet Sauvignon (10 %). Intensives Bouquet nach Aromen von dunklen, herrlich duftend nach reifen Früchten und edlen Gewürzen. Körperreicher, intensiver Rotwein.

Serviertemperatur: 18 °C
Hervorragend zu Braten, gegrilltem Fleisch und reifen Käsesorten.

Literpreis 14,60 €

7888 - Veneto Rosso I.G.T. "Massimo"

13,95

Rot 0,75 ltr.Jahrg. 2019
Eine Auslese von Corvina-, Sangiovese- und anderen antiken und autochthonen Rebsorten, wie Perlara-, Rebo-, Dindarella- und Oseleta-Trauben, welche 40 – 50 Tage lang getrocknet werden. Ausdrucksstark, elegant und intensiv, erinnert an den Duft von Vanille. Die Lagerung erfolgt im großen Holzfass.

Serviertemperatur: 18 °C
Eignet sich zu Braten, dunklem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Literpreis 18,60 €

7811 - Amarone Classico D.O.C. “Di Carlo”

34,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2011
Nur zu top Jahrgängen wird dieser Amarone produziert. Das ist der Grund, warum auch nur eine limitierte Anzahl an Flaschen jährlich abgefüllt wird. Nachdem die Trauben in Holzkisten getrocknet wurden, werden diese nach einem traditionellen Verfahren anschließend gekeltert.

Serviertemperatur: 18 – 19 °C
Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wildgerichten oder zu reiferen Käsesorten.
Alkohol: 15,5 % vol.

Literpreis 46,60 €

Endrizzi, S. Michele all‘ Adige

San Michele all’Adige, die Heimat der Kellerei Endrizzi, liegt an der geschützten Alpensüdseite, dort, wo sich das mediterrane Klima mit dem kühlen Alpenklima der Dolomiten vereint. Das Weingut Endrizzi umfasst 17 ha Rebfläche, die sich an den Hängen des Etschtals auf einer Höhe von 200 bis 400 m.ü.M. in Süd-Ost Ausrichtung erstreckt. Die Weißweine werden schonend gekeltert und unter Temperaturkontrolle langsam vergoren, wodurch die typische Frische, Eleganz und Fruchtigkeit voll erhalten bleibt. Der alte Gewölbekeller verfügt über eine große Zahl von unterschiedlichen Holzfässern, die zur Reifung der Rotweine sowie zum biologischen Säureabbau eingesetzt werden.

6601 - Pinot Grigio Trentino D.O.C.

9,25

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2024
100 % Pinot Grigio. Hellgelbe Farbe, zart angenehmer Duft, harmo-nisch im Geschmack. Ein Wein mit anspruchsvoller Struktur und Eleganz.

Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Vorzüglich zu Fisch, aber auch zu hellem Fleisch, Geflügel und milden Käsesorten.

Literpreis 12,33 €

6602 - Chardonnay Trentino D.O.C.

9,25

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2024
100 % Chardonnay. Strohgelbe Farbe mit goldgelben Reflexen. Volles Bukett mit Anklängen an Bananen und Golden Delicious Äpfel. Harmonisch im Geschmack.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Ein Klassiker zu Fisch, leichten Vorspeisen und jung gereiftem Käse.

Literpreis 12,33 €

6604 - Teroldego Rotaliano D.O.C.

9,75

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2020
100 % Teroldego. Intensiv rubinrote Farbe, angenehm fruchtiger Geschmack nach Himbeeren und Brombeeren. Weicher, geschmeidiger Körper.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Durch seinen leichten Tanningehalt ideal zu einer Vielzahl von gegrillten Speisen oder Geschmortem.

Literpreis 13,00 €

6607 - Lagrein Trentino D.O.C.

9,75

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2021
100 % Lagrein. Leuchtend rubinrote Farbe, elegantes, an Waldbeeren erinnerndes Bukett. Harmonisch und fruchtig im Geschmack. Ein Wein mit einem eigenständigen Charakter.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Ideal zu Speck und Schinken, perfekt zu rotem Fleisch, Geflügel und reifem Käse.

Literpreis 13,00 €

6611 - Masetto Nero I.G.T.

13,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2020
Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein und Teroldego. Rubinrote Farbe, mit lebhaften Reflexen. Komplexes und fruchtiges Bukett, das die feinen Holznoten elegant einbindet. Feiner, ausgewogener und langanhaltender Geschmack, dichte Struktur.

Serviertemperatur: 18 – 20 °C
Ein besonders weicher Wein, hervorragend zu dunklen Fleischgerichten und Käse.

Literpreis 18,60 €

6699 - Gran Masetto Nero I.G.T.

42,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2019
100 % Teroldego. Tiefe rubinrote Farbe. Eine Explosion an fruchtigen Aromen, mit Anklängen an reife dunkle Beeren und im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille. Der hohe und doch sehr gut eingebundene Alkoholge-halt (15 %) unterstreicht die vollen Tannine und lässt ihn am Gaumen äußerst harmonisch wirken. Herrlich lang und anhaltend im Abgang.

Serviertemperatur: 18 °C
Ein idealer Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und reiferen Käsesorten.

Literpreis 57,27 €

6612 - Chardonnay d`Italia I.G.T.

7,50

Weiß 1,00 ltr. Jahrg. 2023
100 % Chardonnay. In der Farbe hellgelb mit grünen Reflexen, elegantes Bukett. Im Geschmack trocken und fruchtig, herrlich nach Äpfeln duftend. Ein frischer junger Wein mit feiner Raffinesse.

Schraubverschluss

Serpaia di Endrizzi, Maremma

Die Weinberge des Weingutes Endrizzi in der Toskana befinden sich in Magliano bei Grosseto in der berühmten und wunderschönen Maremma, wo die Hügel sanft zum Meer hin abfallen. Sangiovese - Reben werden seit Jahrhunderten in Italien angebaut. Sie ist die wichtigste rote Rebsorte der Toskana und mit 11% der nationalen Anbaufläche auch die meist angebaute autochthone, rote Rebsorte Italiens.

6608 - Dono I.G.T.

14,25

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2015
100 % Sangiovese
Der intensiv rubinrote Wein weist im vielschichtigen Bukett Aromen von Kirsche und Johannisbeeren auf sowie feine würzige Anklänge mit blumigen Nuancen.
Am Gaumen präsentiert er sich mit dichter Frucht und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur, die eine angenehme Weichheit verleiht.
Ein Wein mit kraftvoller, dabei sehr eleganter Präsenz und lange anhaltendem Nachgeschmack.

Serviertemperatur: 18 °C
Der Wein passt hervorragend zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.

Literpreis 19,00 €

Grimaldi, Diano d´Alba

In Diano d’Alba, im Zentrum der Zone der großen piemontesischen Weine liegt das Weingut „Groppune“. Diesen Namen trägt die Azienda, da sie genau auf einem Hügel mit der Form eines Rückens liegt. Seit drei Generationen werden die Weinberge von recht beeindruckender Größe von der Familie Grimaldi gepflegt. Aus dem qualitätsmäßig beachtenswerten Sortiment sind wir deshalb sehr stolz, Ihnen davon eine Auswahl dieses angesehenen Weingutes präsentieren zu können!

2095 - Barolo D.O.C.G. “San Biagio”

22,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2005
Ein Barolo der Spitzenklasse. Die Nebbiolotrauben stammen aus der Lage „San Biagio“ dem Gebiet von La Morra. Nach einer natürlichen Reifung im Eichenfass und kleineren Barriquefass, zeigt sich der Wein weich und samtig, die Farbe ist granatrot mit herrlich orangefarbenen Schattierungen. Im Geruch entwickelt er Nuancen von Veilchen, im Geschmack sehr aromatisch und angenehm. Ein sehr langlebiger Wein, der noch viel Potential entwickelt.

Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Ideal zu geschmortem Rindfleisch, würzigem Käse und Wildgerichten.

Literpreis 30,60 €

2096 - Barolo D.O.C.G. “San Biagio”

22,95

Rot 0,75 ltr.Jahrg. 2006
Ein Barolo der Spitzenklasse. Die Nebbiolotrauben stammen aus der Lage „San Biagio“ dem Gebiet von La Morra. Nach einer natürlichen Reifung im Eichenfass und kleineren Barriquefass, zeigt sich der Wein weich und samtig, die Farbe ist granatrot mit herrlich orangefarbenen Schattierungen. Im Geruch entwickelt er Nuancen von Veilchen, im Geschmack sehr aromatisch und angenehm. Ein sehr langlebiger Wein, der noch viel Potential entwickelt.

Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Ideal zu geschmortem Rindfleisch, würzigem Käse und Wildgerichten.

Literpreis 30,60 €

2097 - Barolo D.O.C.G. “San Biagio”

22,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2007
Ein Barolo der Spitzenklasse. Die Nebbiolotrauben stammen aus der Lage „San Biagio“ dem Gebiet von La Morra. Nach einer natürlichen Reifung im Eichenfass und kleineren Barriquefass, zeigt sich der Wein weich und samtig, die Farbe ist granatrot mit herrlich orangefarbenen Schattierungen. Im Geruch entwickelt er Nuancen von Veilchen, im Geschmack sehr aromatisch und angenehm. Ein sehr langlebiger Wein, der noch viel Potential entwickelt.

Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Ideal zu geschmortem Rindfleisch, würzigem Käse und Wildgerichten.

Literpreis 30,60 €

2015 - Barolo D.O.C.G. “San Biagio”

24,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2015
Ein Barolo der Spitzenklasse. Die Nebbiolotrauben stammen aus der Lage „San Biagio“ dem Gebiet von La Morra. Nach einer natürlichen Reifung im Eichenfass und kleineren Barriquefass, zeigt sich der Wein weich und samtig, die Farbe ist granatrot mit herrlich orangefarbenen Schattierungen. Im Geruch entwickelt er Nuancen von Veilchen, im Geschmack sehr aromatisch und angenehm. Ein sehr langlebiger Wein, der noch viel Potential entwickelt.

Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Ideal zu geschmortem Rindfleisch, würzigem Käse und Wildgerichten.

Literpreis 33,27 €

2016 - Barolo D.O.C.G. “San Biagio”

24,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2016
Ein Barolo der Spitzenklasse. Die Nebbiolotrauben stammen aus der Lage „San Biagio“ dem Gebiet von La Morra. Nach einer natürlichen Reifung im Eichenfass und kleineren Barriquefass, zeigt sich der Wein weich und samtig, die Farbe ist granatrot mit herrlich orangefarbenen Schattierungen. Im Geruch entwickelt er Nuancen von Veilchen, im Geschmack sehr aromatisch und angenehm. Ein sehr langlebiger Wein, der noch viel Potential entwickelt.

Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Ideal zu geschmortem Rindfleisch, würzigem Käse und Wildgerichten.

Literpreis 33,27 €

2052 - Nebbiolo d’Alba D.O.C.G. “Vigna Valmaggiore”

16,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2002
100 % Nebbiolo
Ein Nebbiolo der Spitzenklasse.
Intensiv und zart nach Veilchen und Himbeere duftend, das sich zu einer würzigen Note entwickelt.
Intensives Rubinrot, mit leichten granatroten Reflexen.
Trocken, harmonisch und samtig mit guter Intensität.
Eleganter Körper mit süßen und anhaltenden Tanninen.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Empfehlenswert zu hellen Fleisch, Braten, Grillfleisch, Fondue und besonders zu der piemontesische Küche.

Literpreis 22,60 €

2055 - Barbera d’Alba Superiore Barrique D.O.C

9,45

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2015
100 % Barbera. Ein Wein mit Charakter, welcher sich in einer großen Feinheit und mit einer besonderen Eleganz präsentiert. Rubinrot mit violetten Reflexen. Mindestens ein Jahr in 225-Liter-Barriquefässern aus französischer Eiche gelagert.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Passt zu würzigem Braten, rohem Fleisch und Wildgerichten sowie gereiftem Käse.

Literpreis 12,60 €

2030 - Barbera d’Alba D.O.C

7,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2020
100 % Barbera. Duftet nach Kirschen, Zimt und einem Hauch Tabak. Am Gaumen große Finesse und harmonische Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Passt zu Pasta, Schmorbraten und Wildgerichten sowie mittelweichem Käse.

Literpreis 10,60 €

2042 - Dolcetto d’Alba D.O.C.G.

7,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2022
100 % Dolcetto. Erstklassiger Dolcetto mit kräftigem Bouquet und ausgewogener Struktur. Trocken und doch harmonisch und körperreich, mit großer Frische und Geschmack. Intensives Rubinrot, das zu Purpur neigt. Ein Wein, der Lust und Hunger auf die piemonte-sische Küche macht.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Empfehlenswert zu kräftig gebratenem oder gegrilltem Geflügel.

Literpreis 10,60 €

2082 - Gavi D.O.C.G.

8,95

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2022
100 % Cortese. Strohfarben mit grünlichen Reflexen. Angenehm frisch mit ausdrucksstarkem, sehr noblem Geschmack.

Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Ideal für Vorspeisen, gebratenem Fisch und Spargelgerichten.

Literpreis 11,93 €

2022 - Roero Arneis D.O.C.G.

8,75

Weiß 0,75 ltr. Jahrg. 2022
100 % Arneis. Hellfarben, elegant, frisch, fein und dezent im Geschmack. Im Duft herrlich nach exotischen Früchten.

Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Gerne zu Vorspeisen und Fischgerichte

Literpreis 11,67 €

Tenuta Casuccio Tarletti

In unmittelbarer Nähe der berühmten Ortschaft Castelnuovo Berardenga, befindet sich im Herzen des Chianti Classico Gebiets das kleine Weingut Casuccio Tarletti. Besonders angetan sind wir von dem Chianti Classico Riserva, dessen Traubengut am “Campo Alto” angebaut wird. Ein Weinberg, der wie alle anderen, äußert sonnenverwöhnt ist und für diese Region sehr charakteristische Weine erzeugt.

2135 - Rosso Toscana I.G.T. “Ser Vauldo”

15,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2015
90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo. Dieser Wein lagert 24 bis 30 Monate in Holzfässern. Glänzende hellrote Farbe. Sein vielfältiges Bukett betört die Nase mit Röst-aromen, Tabak- und balsamischen Noten. Im Geschmack ist er weich und elegant, mit milden Tanninen. Im Abgang wunderbar lang anhaltend.

Serviertemperatur: 20 °C
Passt bestens zu rotem Fleisch vom Grill oder Braten, gereifte Käse, Wild.

Literpreis 21,27 €

Carpineto, Greve

Es war 1967, als Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo das Weingut Carpineto mit dem Ziel gründeten, einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. Eine Revolution für diese Zeit. Die beiden Partner sahen ein enormes Potenzial in der Toskana, wo sie großartige Weine produzieren konnten, indem sie modernste Techniken anwendeten und die Qualitätsstandards der damaligen Zeit anhoben. Und sie haben es geschafft. Unter ihrer Leitung hat sich Carpineto zu einer international erfolgreichen Marke entwickelt.

5719 - Chianti Classico D.O.C.G.

10,75

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2019
Sangiovese, Canaiolo und andere rotbeerige Sorten
Dieser Wein lagert 4 bis 6 Monate in Eichenfässern.
Rubinrote Farbe.
Im Geschmack ist er samtig, würzig, rund, mit gutem Körper und guter Struktur.
Im Abgang intensiv weinig, mit einem Hauch von
Blumen, insbesondere von Veilchen.

Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Passt zu Gemischten Grillgerichten, rotes Fleisch und Wild.

Literpreis 14,33 €

5727 - Brunello di Montalcino D.O.C.G.

36,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2017
100 % Sangiovese
Dieser große Wein ist rubinrot mit schimmernden Granatnuancen.
Das Bouquet ist voll von Walbeerfrüchten und scharfen Düften von Lakritz und schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen ist der Brunello di Montalcino DOCG samtig mit feinem Schmelz und gut integrierten Tanninen.

Serviertemperatur: 18 - 20 °C

Der passende Begleiter zu Hauptspeisen mit rotem Fleisch und Wild.

Literpreis 49,27 €

Tenuta Friggiali, Montalcino

Die Kellerei „Tenuta Friggiali“ ist eine der renommiertesten Hersteller sowohl für den Brunello di Montalcino als auch den Rosso di Montalcino. Das Weingut liegt auf der südwestlichen Seite des Hügels von Montacino, mit Aussicht auf die historische Ortschaft Camigliano. Hier im Gebiet von Siena, inmitten der Mondlandschaft des Arbia-Tals und des dazu im Gegenteil so wilden und sonnigen Orcia-Tals, liegen die Weinberge des Brunello di Montalcino, einer der besten Weine auf der ganzen Welt.

1527 - Brunello di Montalcino D.O.C.G. RISERVA

41,75

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2007
100 % Sangiovese. Nach einer Lagerung in slowenischen Eichenholzfässern erhält der Wein seine vollkommene Reifung. In der Farbe herrlich rubinrot, welche sich jedoch mit zunehmendem Alter in Granat- und Orangerot wandelt. Ein üppiger, muskulöser Wein mit Brombeerduft und viel weichen und kräftigen Tanninen. Feine eingebundene Säure.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C

Literpreis 55,67 €

Conti Zecca, Leverano/Puglia

6826 - Primitivo di Manduria D.O.C.

9,95

Rot 0,75 ltr. Jahrg. 2021
Dieser Primitivo di Manduria hat eine intensive rote Farbe. In der Nase überwiegen Aromen von gereiften Früchten und Kräutern.
Er ist samtig im Mund mit einer guten Struktur.

Serviertemperatur: 17 °C
Perfekter Begleiter zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.
Alkohol: 14,0 % vol.

Literpreis 13,27 €

Bertagnolli, Mezzocorona

Der Ursprung der "Premiata Distilleria Bertagnolli" geht auf das Jahr 1870 zurück, als Giulia de Kreutzenberg, eine wohlhabende Grundbesitzerin und Eigentümerin einer der grössten Betriebe der Rotaliana- Ebene, Edoardo Bertagnolli heiratete, den Stammvater der Familie und Erben einer langen Apothekertradition. Die leidenschaft Giulias und die Kenntnisse Edoardos bei der Verwendung des Destillierkolbens für die Destillation im Heizbad liessen Destillate von unvergleichlicher Qualität entstehen, die sie sofort zum Offiziellen Lieferanten des Kaiserhauses Habsburg machten.

5208 - Gran Grappino Barrique

21,45

0,70 ltr. 42 %
Trester aus Chardonnay- und Teroldegotraube Bernstein-honigfarben, 12 Monate Lagerung in Barriques aus französischer Eiche, weich und aromatisch im Geschmack.

Literpreis 30,64 €

5203 - Grappa Koralis K24 Riserva

29,95

0,70 ltr. 42 %
Trester aus Teroldego, Chardonnay und Gewürztraminer. Die Lagerung der „Koralis-Auslese“ erfolgt in kleinen „Barriques" (französische Eiche) mit einem Fassungsvermögen von nur 220 Litern. Der Reifezeitraum beträgt mehr als 24 Monate.

Literpreis 42,79 €

5207 - 140° ANNIVERSARIO Grappa Riserva

58,00

0,70 ltr. 40 %
Grappa Teroldego. Die Reifung erfolgt in drei unterschiedlichen Barriques aus französischer Eiche, welche speziell für das 140. Jubiläum von Bertagnolli im Jahr 2010 erstellt wurde. Reifungen von 2, 3 und 5 Jahren erfolgen jeweils in kleinen Barriques, ebenfalls aus französischer Eiche, wie Allier und Limousine.

Literpreis 82,86 €

5209 - Acquavite di Pere Williams

23,95

0,50 ltr. 40 %
Destillat der Williamsbirne, welche ausschließlich in der Region Trentino geerntet werden. Im Aroma herrlich intensiv, mild im Abgang.

Literpreis 47,90 €

5210 - Liquore di Limoni

19,75

0,70 ltr. 28 %
Durch den Aufguss der Zitronenschalen erhält man diesen äußerst delikaten Likör, der sowohl in seinem Duft, als auch Geschmack die feinen Aromen zum Ausdruck bringt. Um die Frische und den Wohlgeruch voll zu genießen, unbedingt kalt (10 – 14 °C) servieren.

Literpreis 28,21 €

Carpineto, Greve

5750 - Olio Extra Vergine “SILLANO”

19,95

0,50 ltr.
Dieses kaltgepresste Öl wird aus Oliven hergestellt, die von Hand in alten Obstgärten von Carpineto im oberen Arnotal in der Provinz Florenz an der Grenze zum Chianti Classico gesammelt wurden. Die Verarbeitung geschieht im gutseigenen Hauptgebäude, in dem sich die zum Teil noch ganz traditionell funktionierende Ölmühle befindet. Grüne Farbe mit einem intensiv aromatisch, würzigen Bouquet sowie einem vollmundigen, komplexen Geschmack mit langem Abgang. Es eignet sich hervorragend zur Veredelung von frischen Teigwaren, wie beispielsweise Focaccia oder als Begleiter von Tomaten und geröstetem Brot. Ebenfalls traumhaft macht es sich als Finish von Gemüsesuppen wie Ribollita oder Minestrone. Ideal auch zum Würzen von Fischcarpaccio, grünen Salaten und rohem Gemüse. Folgende Sorten werden verwendet - Frantoio, Leccino und Pendolino und Moraiolo.
Erhältlich mit Tropfkontrollverschluss.

Literpreis 39,90 €

Fattoria Estense, Modena

5925 - Alico Aceto Balsamico I.G.P. “Silver”

10,95

0,25 ltr.
„RISERVA“. Ein äußerst angenehm dickflüssiger Balsamessig mit einem zarten Duft nach gekochtem Traubenmost. Sehr ausgewogenes süß-saures Aroma. Dichte: 1,25. Schmeckt ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch, Fisch und Reis.

Literpreis 43,80 €

5930 - Alico Aceto Balsamico I.G.P. “Gold”

20,95

0,25 ltr.
„GRAN RISERVA“. Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit intensivem Duft nach Holz und gekochtem Traubenmost. Dezent und angenehm süß-saurer Geschmack. Dichte: 1,34 Perfekt geeignet zum Würzen von Dressings, Käse und Desserts, sowie zu kurzgebratenem roten Fleisch. Zutaten - konzentrierter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite, 6 % Weinessigsäure. Bei allen Balsamico-Essige wurden weder Zuckerkulör noch Geschmackverstärker zugesetzt.

Literpreis 83,80 €

Alle Weine enthalten Sulfite


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